Casas Patronales röda box är en succé – över 2500 boxar har hittills beställts genom Vinguiden.com.
Det stärker vår insikt i att vi presenterat ett vin som fallit många av våra 15.000 kunder på läppen.
Om du inte redan beställt – kan du göra det här till höger »»
Vill du beställa en gång till – gör du det här till höger »»
Chilenska Casas Patronales kritikerrosade, Casas Patronales Chardonnay Sauvignon Blanc och Casas Patronales Rosé, har fått en röd bror; Casas Patronales Carmenere Cabernet Sauvignon Syrah. Ett vin som kombinerar en koncentrerad mörk fruktighet av plomon och mörka bär med friskhet och drickvänlig charm. Kryddiga toner av rostat kaffe, choklad, vanilj, torkade örter och peppar samt ett intressant inslag av soya (typicitet från Carmenere). Fin och stadig tanninstruktur avrundas av fruktens generositet och bidrar till vinets långa eftersmak.
Casas Patronales Carmenere Cabernet Sauvignon Syrah har liksom sina syskon fått genomgående god press. 4 (fyra tärningsögon) i SvD, 4 glas av DI.se, Bäst i klassen! - Världens Viner 2009.
Per Bill gav vinet 84 poäng (++!) - “Ett ungt, fräscht och fruktigt vin med ren, fräsh frukt, bra syra och inslag av svarta vinbär, körsbär, hallon, ljus choklad, blommor och vanilj. Ett riktigt fynd!”
Vinet som är ett “allroundvin” passar extra bra till bufféer där många smaker kombineras. Fantastiskt till smakrika pastarätter, grytor, stekta och grillade rätter av kött och fågel. Även till osten.
Druvorna har skördats och hanterats separat tills den slutliga blandningen görs och vinet fylls. Carmeneren har lagrats på franska ekfat och Cabernet Sauvignon och Syrah i amerikanska ekfat ( ca 4-5 månader).
